Dove stile giapponese e purezza alpina si incontrano. Il mercato della cosiddetta “craft beer” è in costante crescita sia in Italia che in Europa e siamo convinti che sia giunto il momento di offrire anche ai vostri clienti l’opportunità di gustare una vera birra prodotta con tecniche e materie prime di alta qualità.
La nostra missione è portare l’eccellenza della birra artigianale sulle tavole dei ristoranti, accompagnando perfettamente piatti come tempura croccante, sashimi fresco, noodles piccanti. La qualità è assicurata: la birra artigianale non subisce processi di pastorizzazione, non contiene additivi o conservanti, e rispetta standard rigorosi sulla selezione e sulla qualità dei cereali utilizzati.